Bao bì thủy sản là loại bao bì chuyên dụng, được thiết kế để đóng gói, bảo quản và vận chuyển các sản phẩm thủy sản như cá, tôm, cua, mực, và các loại hải sản khác. Do đặc tính nhạy cảm của thủy sản, bao bì cần phải có những tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm, chống thấm và chịu nhiệt để đảm bảo chất lượng sản phẩm trong quá trình lưu trữ và vận chuyển.
Đặc Điểm Của Bao Bì Thủy Sản
Bao bì thủy sản có nhiều đặc điểm nổi bật, giúp đảm bảo sản phẩm thủy sản luôn giữ được độ tươi ngon và chất lượng cao nhất:
- Chống thấm nước và ẩm: Đây là yếu tố quan trọng nhất, vì thủy sản dễ bị hư hỏng do tác động của độ ẩm và nước. Bao bì thủy sản phải đảm bảo ngăn nước từ bên ngoài xâm nhập và giữ sản phẩm luôn khô ráo.
- Chịu nhiệt tốt: Bao bì thủy sản thường được thiết kế để chịu được các điều kiện bảo quản lạnh, thậm chí là đông lạnh sâu, giúp kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Vật liệu sử dụng cho bao bì phải đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng và không ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản bên trong.
- Độ bền cao: Bao bì thủy sản cần phải có độ bền tốt, chịu được sức nặng của sản phẩm và không bị rách hay hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
- Tính thẩm mỹ và in ấn tốt: Bao bì có thể được in ấn logo, thông tin sản phẩm rõ ràng, giúp nâng cao giá trị thương hiệu và dễ dàng quảng bá trên thị trường.